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L'onglet de bœuf est peut-être le morceau le plus recherché des connaisseurs. Malheureusement c'est un...

La bavette d'aloyau est une excellente pièce à griller ou à poêler ! Ce muscle se reconnaît facilement...

Le top pour une bonne soirée entre potes ! La côte de bœuf est sûrement le morceau le plus recherché des...

C'est le même morceau que la côte de bœuf mais sans l'os. L'entrecôte est également plus fine que la...

Comme l'entrecôte ou la côte de bœuf, le faux-filet est très recherché des connaisseurs ! Situé sur le...

Localisée juste avant les côtes de bœuf, cette pièce savoureuse est persillée. En tranches relativement...

Ces steaks sont issus de la tranche, de la tranche grasse, du gîte noix et d'autres morceaux dont nous...

Toutes nos conserves sont fabriquées maisons, de la mise en place de la recette à la mise en conserve....

Pour vous garantir tendreté et saveur, nos steaks extra tendres sont tranchés dans des morceaux les plus...

Notre bœuf bourguignon vous permettra de passer un bon moment seul ou à deux. Bocal de 340 g, soit 28,82...

Issus du rumsteak qui est un morceau tendre et goûteux situé sur la hanche de l'animal, ces steaks vous...

La terrine de Pot au Feu est faîte avec des morceaux de Pot au Feu (jusque là logique me direz vous...)...

Egalement appelé rosbif, c'est le plat familial par excellence ! Le rôti est une pièce de bœuf...

Tripes de bœuf à la tomate et au piment d'Espelette. Bocal de 750 g, soit 18,93 €/kg.

Notre blanquette de veau de lait Limousin agrémentée de cèpes vous permettra de passer un bon moment...

Le paleron de bœuf donne de très bons steaks ! Une fois mariné le paleron de bœuf donne un excellent...

Les saucisses confites sont vite réchauffées et accompagnerons à merveille tout type de légume. Nos...

Fabriqué avec des jambonneaux de porc dont certains morceaux contiennent de la couenne qui amène un...

Préparé uniquement à partir du filet de bœuf, pièce tendre et maigre par excellence, le tournedos est...

Les merguez ne sont pas forcément 100 % d'agneau, elles peuvent être de bœuf et d'agneau comme nous vous...

Qu'il soit avant ou arrière, la gélatine qu'il contient saura amener saveurs et brillance à vos plats...

Le plat de côtes est situé à l’extrémité des côtes, vers le bas de l'animal. C'est un morceau qui a...

Ces cubes de viande sont essentiellement issus du collier mais peuvent également provenir du jumeau, de...

Nos côtes de veau de lait Limousin sont issues des côtes premières ou secondes car ce sont les plus...

Issues de morceaux tendres telles que la noix, la sous noix, la noix pâtissière ou le quasi, ces...

Les faux grenadins de veau de lait Limousin sont issus d'un des morceaux les plus tendres du veau de...

Notre poitrine de veau de lait limousin contient une farce à base de champignons des bois qui ne font...

Ces côtes de veau de lait limousin sont situées juste après le collier. Elles sont plus fermes que les...

Le tendron de veau de lait limousin, s'il fait partie des morceaux les moins onéreux n'en est pas moins...

Cubes de viande à base de collier, épaule, tendron et poitrine pour préparer vos plats type blanquette....

Qui ne connaît pas le boudin noir ? Accompagné de pommes ou d'une purée (patate douce, pomme de terre,...

Avec cette chaire à saucisses SANS NITRITE vous pourrez créer votre propre farce sans nitrite pour vos...

Rapides à cuisiner que ce soit à la poêle, à la plancha ou au barbecue, les chipolatas sans nitrite sont...

Cette côte de porc située dans l'échine (côté tête) est la plus tendre et la persillée, donc goûteuse,...

Ces côtes sont moins grasses que les côtes échines. Elles proposent une belle noix bien charnue. Prix au...

Le rôti de porc est le plat familial par excellence ! L'avantage est qu'il est aussi agréable à manger...

Grosses saucisses 100 % porc (maigre et poitrine de porc, sel, poivre et boyau de porc). Prix au kg...

Marinée ou non, la tranche de poitrine de porc est le plat idéal pour le barbecue ou la plancha ! Prix...

Issus de l'épaule, de la longe voire du jambon, ces cubes  de viande maigre vous permettront de réaliser...

Le collier d'agneau est un excellent morceau, bien charnu et savoureux. Les os donneront de la saveur à...