Bœuf

Localisée juste avant les côtes de bœuf, cette pièce savoureuse est persillée. En tranches relativement...

Le top pour une bonne soirée entre potes ! La côte de bœuf est sûrement le morceau le plus recherché des...

C'est le même morceau que la côte de bœuf mais sans l'os. L'entrecôte est également plus fine que la...

Comme l'entrecôte ou la côte de bœuf, le faux-filet est très recherché des connaisseurs ! Situé sur le...

L'onglet de bœuf est peut-être le morceau le plus recherché des connaisseurs. Malheureusement c'est un...

Issus du rumsteak qui est un morceau tendre et goûteux situé sur la hanche de l'animal, ces steaks vous...

Préparé uniquement à partir du filet de bœuf, pièce tendre et maigre par excellence, le tournedos est...

Egalement appelé rosbif, c'est le plat familial par excellence ! Le rôti est une pièce de bœuf...

Les merguez ne sont pas forcément 100 % d'agneau, elles peuvent être de bœuf et d'agneau comme nous vous...

Ces steaks sont issus de la tranche, de la tranche grasse, du gîte noix et d'autres morceaux dont nous...

Pour vous garantir tendreté et saveur, nos steaks extra tendres sont tranchés dans des morceaux les plus...

Qu'il soit avant ou arrière, la gélatine qu'il contient saura amener saveurs et brillance à vos plats...

Le plat de côtes est situé à l’extrémité des côtes, vers le bas de l'animal. C'est un morceau qui a...

Le paleron de bœuf donne de très bons steaks ! Une fois mariné le paleron de bœuf donne un excellent...

Ces cubes de viande sont essentiellement issus du collier mais peuvent également provenir du jumeau, de...

Nous avons sélectionné les meilleurs morceaux pour vos brochettes à savoir le rumsteck, la poire, le...

Le paleron de bœuf est LE morceau à pot-au-feu ! Avec le plate de côtes et le jarret, vous êtes sûr...

La bavette d'aloyau est une excellente pièce à griller ou à poêler ! Ce muscle se reconnaît facilement...

Le top pour une bonne soirée entre potes ! La côte de bœuf est sûrement le morceau le plus recherché des...

C'est le même morceau que la côte de bœuf mais sans l'os. L'entrecôte est également plus fine que la...

Comme l'entrecôte ou la côte de bœuf, le faux-filet est très recherché des connaisseurs ! Situé sur le...

Localisée juste avant les côtes de bœuf, cette pièce savoureuse est persillée. En tranches relativement...

Ces steaks sont issus de la tranche, de la tranche grasse, du gîte noix et d'autres morceaux dont nous...

Pour vous garantir tendreté et saveur, nos steaks extra tendres sont tranchés dans des morceaux les plus...

Issus du rumsteak qui est un morceau tendre et goûteux situé sur la hanche de l'animal, ces steaks vous...

Egalement appelé rosbif, c'est le plat familial par excellence ! Le rôti est une pièce de bœuf...

Le plat de côtes est situé à l’extrémité des côtes, vers le bas de l'animal. C'est un morceau qui a...

Nous avons sélectionné les meilleurs morceaux pour vos brochettes à savoir le rumsteck, la poire, le...

Localisée juste avant les côtes de bœuf, cette pièce savoureuse est persillée. Elle peut être braisée ou...